E-GAZETE
KARİKATÜR

Fodol Gevreği

Yöresel bir yemek olan Fodol Gevreği nasıl hazırlanır?

09 Aralık 2011 Cuma 17:10
Gerekli Malzemeler:
-Un
-Kaymak
-
Tuz
Malzemeler isteğe ya da kişi sayısına göre ayrılır. Ölçüsüzdür.
Yapılışı:
Bir kapta
kaymak, un ve tuz konularak kulak memesinden biraz yumuşak hamur hazırlanır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde küntler (parçalar) koparılır. Koparılan parçalar el yardımı ile kalın ve küçük bazlamalar halinde açılır. Açılan bu parçalar yağlanmış tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.
Yükleniyor...
İLGİLİ HABERLER

Hüsamettin AVŞAR

ALEXA