Bu yıl yurdun dört bir yanından İstanbul’a getirilen Kurbanlıklar resmi açıklamalara göre kilosu 12.00 TL’den satışa sunulması gerekirken tüccarların hayvan’dan anlamayan alıcılara rastgele fiyatlardan pazarlandığı gözlenmekte.
Resmi rakamlara göre 350-360 kg bir hayvanın gerçek değeri 4200-4320 TL’de satışa sunulması gerekirken bunun tam aksi canlı olarak kilosu 15.00-16.00 TL’den satıldığı gözlenmekte. Bu ise canlı ağırlığı 350-360 kg aralığında seyreden her bir hayvandan 1200-1560 TL civarında haksız kazanç’a sebebiyet vermekte.
Canlı olarak 350-360 kg gelen bir hayvanın %45 fire verdiği düşünülecek olursa 157.5-162 kg kemikli et vermekte ve yaklaşık olarak kg. 27.00 TL’ye gelmekte. Bu fiyatın içerisinde kesim ücreti vb masraflar dâhil değildir.